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dimanche 27 janvier 2013

Smoothie d'hiver - Winter Smoothie


Après la pluie, un superbe soleil a montré le bout de son nez, et on a enfin pu profiter d'un magnifique ciel bleu. Journée idéale pour goûter avec un smoothie! Après le smoothie d'automne, voilà celui d'hiver. Recette venant toujours du même livre (Yes we cook).

Today was a sunny day (after a rainy morning) and we finally got a beautiful blue sky. After the autumn smoothie, here comes the winter one. Recipe is from the "Yes we cook" book.

Recette pour 2 personnes.
Peler les fruits, les couper et mixer le tout.
- 1 banane
- 1 mangue
           - 1 pamplemousse
                     - 100 mL de jus d'orange
                - 1 pincée de cannelle 
                                  ( - sirop d'agave ou miel pour sucrer)

                                                     _______________________________________

                                                                          For 2 people.
                                                                      Peel, cut and mix: 


                                                                          - 1 banana
                                                                          - 1 mango
                                                                          - 1 grapefruit
                                                                          - 1/2 cup of orange juice
                                                                          - a pinch of cinnamon 
                                                                        ( - agave sirup or honey to sweeten)




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dimanche 7 octobre 2012

Smoothie d'automne






Recette trouvée dans un livre de cuisine, légèrement modifiée à ma façon (le résultat de départ ne me plaisait que moyennement alors j'ai rajouté du kiwi et des glaçons)

I found this recipe of Fall Smoothie in a cook book, but I changed it a little bit to add kiwi (cause I just love kiwi) and ice cubes.


Recette pour 2 personnes.
Peler les fruits suivants, les couper et mixer le tout.

- 1 pomme
- 2 poires
- 10 cl de jus de cranberry
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
(- 2 kiwis + quelques glaçons)
------

For 2 people.
Peel, cut and mix:

- 1 apple
- 2 pears
- 1/2 cup of cranberry juice
- 2 Tbs of maple sirup
( - 2 kiwis + a few ice cubes)

 


                                                                       Bon appétit!

                                                                                                                                              Charlotte


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